Laxtårta med tomattulpaner

Ett buffebord hos oss som innehåller fisk eller sill innehåller alltid laxtårta och det var det som vi bland annat bidrog med på påskbordet. Jag såg ett inlägg om tomattulpaner som jag var tvungen att prova! 
Lite pyssligt men det blev fint ändå! 
Går att variera innehållet till för vad den skall dekorerars med, vi hade missat att köpa med oss vissa ingredienser hit så jag fyllde dom med hårt vispad grädde, gräslök och kryddor. Skär ett kryss i tomaterna och försök att få ut så mycket som möjligt av kärnorna och fyll på med valfri fyllning!
Det blev gott och det ser ju ganska festligt ut!
 
Ida